严冬结束，黑夜过去，春天，真的回来了。

随着在武汉支援的多省医疗队陆续返程，全国新增确诊数量逐步稳定，各行各业都加快了复工复产，受疫情冲击严重的餐饮行业也开始反弹，郑州也终于在发布消息，3月19日有序开放餐企堂食服务。

外卖是想念，到店是体验

老饕们终于可以一解相思

回味曾经的唇齿鲜香

知道你已经迫不及待出门寻觅美味

今天，小编就整理了郑州的宝藏美食店

趁着周末，去邂逅美食吧~

01 阿五黄河大鲤鱼

作为河南头牌菜，红烧黄河鲤鱼，实在是惹人垂涎!听说恢复堂食第一天，店内预约电话就源源不断!

带有阿五专属身份证的黄河鲤鱼，在热气腾腾的锅里烧制，鱼香四溢，惹人发馋，夹起一筷子，蘸汁儿食用，鲜咸味美，肉质筋软，简直不要太好吃!

02   二合馆

二合馆店内装修主打大气、庄重，是一个非常适合商务宴请、家庭聚餐的地方。店里没有统一菜单，国宴标准，按位上菜。每一道菜都精致好吃。

03  须水邓记

做了22年猪蹄和叫化鸡的须水邓记，要论正宗和好吃，当仁不让!猪蹄吃起来一点都不腻，叫化鸡鲜香!关键是打包带回家，美味也丝毫不逊色!

04  鲁班张葱烧海参

葱烧海参是豫菜为人叫绝的菜式之一。一道葱烧海参，集豫菜制作技法中的吊汤、干货发制以及高超的烹饪技艺要求于一体。吃葱烧海参，必到鲁班张。

05  炉小哥

在炉小哥吃烤肉，能像在超市一样，快乐挑选自己喜爱的各国鲜肉。现选现称是炉小哥最大的特色，肉本身的原汁原味就已足够俘获味蕾，所以这里的肉肉都没有经过任何腌制。光看图片，口水就已经止不住了!

06  阿庄地道豫菜

还记得吗?阿庄的香酥脆嫩的烤鸭长这样，片好的鸭肉用一张薄如蝉翼的荷叶饼蘸甜面酱，夹些小料，将鸭肉一卷往嘴里一送，整个人浑身都充满了力量。

07  解家河南菜

南湾鱼一鱼两吃是解家最经典的菜，鱼头红焖鱼身炖汤，完美搭配。红焖鱼头装置硕大的白盘里，金黄油润的鱼头微微发红。拨开鱼皮，白嫩的鱼肉滑嫩入味，吃完以后满口都充满汁水的馥郁。

08 福状元

喝粥，是中国人的生活习惯。无论早餐还是晚餐，不想做饭的时候，一家人去福状元喝粥，吃家常小菜，真是不错的选择!

09 煜丰汴京烤鸭

煜丰汴京烤鸭的饼很是特殊，用的是缩小版的高炉烧饼，酱的香味刚刚好，酥脆的饼与鸭肉的味道混合成一剂兴奋剂，让整个人都欢腾起来。

10  廣顺興猪肚鸡

猪肚鸡的做法很是复杂，甄选十几种优质中药材，以新鲜猪大骨熬足12小时，熬出满满的胶原蛋白，最终化为味蕾上的香浓体验。鸡肉肉质鲜嫩，久煮不柴。蘸料食用，略微酸辣口，十分解腻~

11 满天星肉丝带底

满天星肉丝带底率先使用纯绿豆、现场手工旋制鲜粉皮，做出来的粉皮精良美味。这道菜，晶莹剔透的粉条，爽脆可口的芹茎，细嫩劲道的肉丝，配上芥末……一口未尽，筷子就已经迫不及待去夹下一口了!

12 大秦地西北菜

除了大家喜欢的肉夹馍等西北美食，大秦地的葫芦鸡也是不错的选择，皮酥肉嫩，鲜香味醇，外加上独家秘制蘸料，其中滋味，一触难忘。

13 76人老烩面

作为河南老乡，咱对烩面的情谊可是根深蒂固的~那句“一筷子到河南”的口号相信很多人都听过，烩面吃起来更是不赖，面条劲道，汤浓味美，憋了这么久，出门怎能不来一碗烩面呢?

14 阿三生煎

生煎看似简单，但相信你一口下去就惊艳了。褶子金黄酥脆，馅心鲜嫩适口，金灿灿互不粘连，更妙的是，肉馅松散，汤汁油腻适中。再配上一碗小馄饨，那滋味，绝了!

15 土房子怪味鱼

土房子怪味鱼，前段郑州餐协组织的“河南厨师赴武汉 用美味奉献爱心”活动，奔赴武汉的6名厨师中，其中一位就是这家的老板。

主打菜品怪味鱼，麻辣、咖喱、酸菜、番茄等几种口味，用的都是三斤以上的黑鱼。鱼肉新鲜雪白，细嫩紧致并存。一锅锅红艳、金黄、翠绿、雪白，味道和颜值一样，让人欲罢不能。

16 芙蓉巷

在芙蓉巷，既有经典川菜也有各类小吃，有一种誓将成都名吃一网打尽的势头，省了去四川的旅途辛苦，换回了味蕾的满足。

17 厨乡大煎包

煎包可以说是许多河南人小时候对于早餐最深的记忆，厨乡大煎包皮薄馅多，吃起来满口留香。不仅是周末逛吃的好去处，更是上班时午餐的解决方案。

18  造▪精酿餐厅

说了那么多中餐，当然也少不了西餐。你有多久没吃过披萨了?造精酿餐厅的纯手工窖烤，让披萨有了灵魂。350度的炉温能瞬间锁水，让饼心柔软有弹性，而饼边却是焦脆的。搭配精酿啤酒，让我们为这到来的春天干杯!

19  电台巷火锅

电台巷火锅三分之二的灵魂，都来源于那一锅底料，足足四斤油，两斤料!嫩肉片从滚烫红油内捞出，分分钟让人丧失理智!

所有的食材只用新鲜的，不搞那些花里胡哨的摆盘，直接装在不锈钢小盆子就端上桌!就算是一人食，都可以点上十多款菜。

20 方中山胡辣汤

最后，当然要提名胡辣汤了!河南人对胡辣汤的爱是真爱。话说，援鄂的河南医务人员在听说早餐有胡辣汤之后，兴奋的一晚上没睡着觉。

现在，我们的英雄们回来了!胡辣汤管够!

春天来了

堂食也回来了

没有什么是一顿美食解决不了的

如果有，那就两顿!