7月24日发布的大众点评2020必吃榜给出了答案。从郑州5万家餐厅甄选出的26家上榜品牌,含金量之高显而易见。其中郑州市餐饮与饭店行业协会有6家会员单位脱颖而出,有几家更是连续多年上榜,成为“最受郑州人欢迎的餐厅”之一 。

一、1/5000的必吃榜“中签率”   含金量足

7月24日,大众点评2020郑州必吃榜发布。

“大家说好才是真的好”的大众点评必吃榜,是基于海量用户真实评价和验证综合选出,所有数据全部来自消费者,没有专家评委,没有商家参与。

自2017年开始评选以来,经过4年发展,大众点评“必吃榜”已经成为值得消费者信赖的品质生活美食指南。

2020年的大众点评必吃榜,是经过全国2800万用户、共计1.6亿条真实点评,然后反复甄选得来。

此次入选2020大众点评郑州必吃榜的26家餐厅,有中式正餐,也有郑州老味;有地道街头特色小吃,也有火锅烧烤类餐厅和时尚日料小馆子。涵盖了正餐、火锅、烧烤、日料、茶餐等众多的品牌。

可以说,在郑州不管男女老幼,在这个榜单里都可以找到自己喜欢的那个品类。

二、六家郑州餐协会员入选  特色亮点各不相同

值得一提的是,此次从郑州5万家餐厅甄选出来的这26家上榜品牌,有6家是郑州市餐饮与饭店行业协会的会员单位。

这里面有连续四年上榜的阿五黄河大鲤鱼,也有连续三年上榜的阿庄地道豫菜。

阿五黄河大鲤鱼创立于2004年,经过16年的发展,不断打磨产品、升级食材、挖掘传统技艺的阿五黄河大鲤鱼,已经成为河南人款待亲友、宴飨宾朋的头道招牌菜,成为河南人向外界展示河南餐饮文化精髓的标杆。

而豫菜的另一代表品牌阿庄地道豫菜,则以坚持纯手工技法的品质,三次登上大众点评必吃榜的榜单。成为继阿五黄河大鲤鱼之后,另一个豫菜文化的展示之地。

中式正餐之外,其他四家上榜的协会会员都颇具亮点。
河南特色小吃方中山胡辣汤,热辣够味,是很多郑州人早餐的聚集地。

城墙根茶馆,以河南传统戏剧和茶餐厚重环境氛围相结合,成为众多商务人群的首选。

开在商圈里的曼玉,以时尚靓丽多元的融合菜,成为商圈人气爆火的排队王。

刚诞生两三年的造精酿餐厅,则以优秀的精酿西餐为主要特色,成为这座城市时尚青年的打卡之地。

三、打开郑州味蕾   给你一把更靠谱的“金钥匙”

衡量一个城市的品味,美食是“检测仪”之一。

就如同上海、广州和成都。经济和时尚度之外,这些城市独具特色的美食和蕴含其中的美食文化,也是人们津津乐道的元素之一。

对郑州来说,国家重点战略中心城市地位的确立,无疑为城市各个行业的发展,都提供了千载难逢的机遇。

郑州市的餐饮行业,在新成立一年的郑州餐饮与饭店行业协会的引领之下,对内挖掘自身的美食文化特色,对外走出去考察学习其他城市的经验,餐饮品牌领头人的眼界和认知,都得到了很大的开阔和提升。这次入选的6家会员餐饮品牌,就是其中的部分优秀代表。

相信随着郑州餐饮人眼界和品味的提升,越来越多的好品牌,会更多地出现在必吃榜上,成为郑州人打开这个城市好胃口的“金钥匙”。

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