相信不少人怕浪费，有将吃不完的食物放进冰箱的习惯，但是对于这些冰箱中的食物，再次吃的时候就需要小心了。

据媒体报道，日前，美国马萨诸塞州综合医院的专家在《新英格兰医学杂志》上，分享了一名小伙因吃冰箱中的隔夜饭，导致被截肢的不幸案列。

报道中指出，这名患者是一名19岁的大学生，在吃了冰箱中朋友前一天从饭店打包回来的鸡肉、面条等食物后，开始出现不适症状。

该患者出现弥漫性腹痛和恶心，并还伴有持续高温，随后被送往医院进行治疗。而在医院中，医生发现他的心率上升到每分钟166次。

根据相关记录显示，这名大学生没有过敏史，并且童年也也接种了所有疫苗。偶尔会喝少量的酒，但是每天会吸两包烟。

专家表示，在入院前20小时，该学生的身体一直良好。但是在入院前5小时前，皮肤开始变成紫色，其朋友便将其送往医院治疗。

最终经过检查发现，患者是因严重的细菌感染，导致肾脏衰竭、血液凝结。其血液中的细菌分析结果显示脑膜炎奈瑟菌呈阳性，这是一种危及生命的败血症。

虽然经过治疗，患者情况有所稳定，暂无生命危险。但由于患者的手指组织以及腿部都出现了坏疽，最终部分手指和大腿膝盖以下被截肢。

专家表示，该患者有可能是通过唾液感染了脑膜炎奈瑟菌，因为其朋友在饭后也曾出现过呕吐。此外，冰箱放在冰箱中的食物一定要生熟分开，并且冷藏过的熟肉等食品，再次食用前一定要彻底加热。冰箱也要定期清洗、消毒。

据了解，脑膜炎奈瑟菌是一种革兰氏阴性菌，因其所导致的脑膜炎而闻名，亦会造成脑膜炎球菌血症(一种致命性的败血症)。只感染人类，并无寄生的动物。约10%成人的鼻咽中它的其踪迹。