现在到了夏季,各种各样新鲜的蔬菜和水果非常多,而玉米就是其中一种,在菜市场到处都能见到玉米卖,很多人也会买一些,拿回家做煮玉米,或者是炒玉米粒吃,玉米做起来很简单,吃起来很甜很香,所以也很受欢迎。不过很多人吃完玉米以后,会发现这样一个现象,那就是自己在排便的时候,发现玉米好像没有消化,大便里面夹杂着很多完整的玉米粒,一颗一颗的,很多人不免就会疑惑,为何玉米自己也不能消化呢?吃玉米以后,排便时拉出来整颗的玉米,是消化不良的现象吗?
其实吃玉米排出玉米粒,没有被消化是很常见的情况,这是玉米粒的自我保护机制在起作用,玉米的外皮含有很高的纤维素成分,人或者动物是没法消化的,玉米利用这个特点从而实现了传播自己种子的目的,而在吃玉米的时候,如果把玉米粒给嚼碎了,破坏了外面的纤维素表皮,其实玉米内部的肉还是完全能消化的,而且玉米的营养价值非常高。
食物不消化是消化不良的重要特征,但是只能作为参考,因为各种食物中的成分非常多,人体内的消化酶数量有限,并不能将其都消化掉,尤其是含有纤维素的食物,大部分的蔬菜,水果,粗粮中都含有纤维素,很多时候,排出来的大便还能清晰的看见上面的丝状的纤维结构,并非是消化不良所致。纤维素虽然不消化,但是对预防便秘,促进消化的作用却非常好,尤其是粗粮,多吃粗粮比如燕麦,还具有排出黑臭宿便的作用。
燕麦是我国北方种植的粗粮作物,也是非常健康营养的食材,食用范围非常广泛。平时用煮熟的燕麦粒可以做粥喝,搭配牛奶味道和口感都很不错。如果嫌麻烦,也可以直接吃燕麦片,燕麦片经过热处理已经完全成熟了,将牛奶或者热水倒入搭配就能即食,口感好营养丰富,虽然燕麦热量高,但是却对减肥很有帮助,因为它能抑制食欲,吃一点燕麦就会感觉很饱,整体摄入的热量少,而且经常吃燕麦,对加快肠道蠕动,排出体内的黑臭宿便也很有作用。
吃完玉米直接拉出很多玉米,主要就是吃得太快了,咀嚼不充分没有破坏外面的纤维素结构,如果嚼碎了,大便最多就是剩下一点玉米皮而已。纤维素的存在对健康也是很有帮助的,尤其是含有大量纤维的燕麦,对于肠道健康,减肥,排便都很好,是非常不错的杂粮食物。