河南漯河：推动“食品名城”高质量发展

如果给漯河一个标签，“吃”必定是当仁不让的第一维度，在这里诞生了双汇、南街村、卫龙等食品企业，中国大多数家庭的餐桌都和漯河有着紧密联系。10月10日，锦绣小康路·出彩河南行”2021主流融媒体采访活动走进这座食品名城，感受到了这座以“吃”闻名的城市的新发展魅力。

走进河南漯河双汇集团第一产业园，灌肠车间、蒸煮烟熏车间、剪节车间、无菌包装车间里到处是一派红火的生产场景：智能化的新设备满负荷运转，工人们紧张忙碌工作，一件件双汇产品包装出厂，走向消费者餐桌。

据双汇发展副总裁周霄介绍，近年来，双汇集团大力引进数字化、智能化技术，发展生猪屠宰、肉制品加工智能车间。如今，从肉食颗粒灌装、调料配置、上料、包装整个肉制品生产过程都实现了机械化，自动化和智能化。

“企业组建有300多人的研发团队，围绕‘一碗饭、一顿饭、一桌菜’，加大产品研发，把消费者喜爱的传统名菜做成工业化的便捷产品。”周霄说，双汇发展既引进新技术提升生产效率，又扩展产品品类、引领消费新需求，诸多新产品已经受到市场的青睐。

在河南省卫龙食品发展集团股份有限公司内，生产销售场景同样如火如荼。

“卫龙牌辣条火锅8件，亲嘴道、亲嘴条、亲嘴烧各6件，火烧干吧、大面筋、小面筋、点心面、麻辣小丸子各5件……”公司的售卖直播间内，主播正忙着招呼网友，销量异常火爆。

直播助理李女士略显骄傲的说：“不要问我们一天能销出去多少，您看我的销货记录，从8点开始到11:30，光是记录的客户信息已经超过1000条!”

卫龙食品是一家创办于1999年的民营企业，时至今日，那个生产辣条的小公司已发展成集麻辣休闲食品研发、生产、加工和销售为一体的现代化大企业。

卫龙公司迅猛的发展，离不开长久以来“食品名城”这块土地的精心培育、和扶持。在河南省开展的“万人助万企”活动中，漯河市经开区制订了“三联三包三提”实施方案，抽调165干部定点分包企业，定期到公司召开企业服务例会，帮助摸底子、理路子、定措施、解决实际问题。

卫龙产业园二期三期项目建设过程中，设备需求是项目建设面临的首要问题，对此，企业所在的区领导和分包干部积极对接沟通，成功撮合辖区设备制造企业恒丰机械与该公司达成战略合作，为新项目建设、投产、达效提供了强力支撑。同时，针对平平、卫来等老牌生产基地设备改造较为频繁的现状，现场指导其进行三大技术改造，争取扶持资金421万元，向河南省商务厅争取利润转增资本扶持资金190万元，为该公司进出口贸易业务的快速增长发挥了重要作用。

如何能持续推动“食品名城”高质量发展?近些年，除了在基础设施和帮扶政策上下功夫，由漯河食品职业学院着力打造的“食品产业公共研发平台”也为其提供了资源赋能和智力支撑。