西安的风俗有哪些?

过年吃饺子：在中华民俗中的，除夕守岁吃饺子，是任何山珍海味所无法替代的重头大宴。饺子又名交子或者娇耳，为除掉一年的晦气，远方的人们都会跋山涉水回乡和家人过冬节吃饺子，以示有个圆满的归宿。

逛大唐西市庙会：西安大唐西市庙会是盛唐时期我国最大的庙会之一，在中断千年之后终于再次和广大市民见面，融会了中西风情、雅俗共赏，已成为西安春节期间一道文化大餐。

过年蒸花馍：蒸花馍是我国北方地区的民俗之一，按照习俗，从腊月二十三至正月十五，家家户户都开始蒸花馍，让再普通不过的麦面馒头，摇身一变，成为工艺品。当地人以拥有为喜庆-陕西地区独特的主食花馍。

祭把社火：民间社火来源于古老的土地与火的崇拜。社，即土地神，火，即火祖，是传说中的火神。随着社会的发展，使祭把社火的仪式逐渐增加了娱人的成分，成为规模盛大，内容繁富的民间娱乐活动。

西安有哪些风俗?

四色礼：西安地区在过年期间还有一些独特的讲究，比较典型的就是四色礼。四色礼也称四样礼，是西安地区比较讲究的一种晚辈对长辈所行之礼。四色即四季，表示一年，含有自始至终，完美、美满等意蕴，是后辈对长辈的祝福。譬如男女定亲以后，男方第一次到女方家，必带四种礼品：烟、酒、肉、罐头或水果及其它东西，女方家也必凑成四礼品回送，如鞋、袜、钢笔、笔记本等，让男方捎回。

西安城墙赏灯会：西安城墙灯会是具有西安特色，国际知名、国内一流的中国春节民间文化盛会，广大市民和中外游但能够欣赏到极具地方特色的民俗文化和观赏体验盛大的节庆活动，还能参与妙趣横生的互动游戏。

吃五豆：“吃五豆”是西安关中地区的民间习俗。腊月初五，将大豆、小豆、绿豆、红豆、黑豆(缺少的可用其他豆子或别物代替)等五种豆子放入锅中煮熟，全家人食用，但不能吃完，必须要吃后有余。以此预祝来年五谷丰登，吉庆有余。吃五豆在冬至过后，此时昼渐长、夜渐短。因此吃五豆还带有节令性变化的含义，吃五豆的风俗至今在农村尚流行。

游都城隍庙会：西安都城隍庙会期间，都城隍庙的古乐队会在大殿前的戏台上表演长安古乐，有来自西安城各个地锣鼓队前来“斗鼓”。庙会上各种小商小贩更是让这里成为西安人最钟爱的“原汁原味”庙会。